سوپ ترکیه‌ای در فهرست ۱۰۰ سوپ برتر جهان TasteAtlas

برترین‌ها بیِران (Beyran) – رتبه ۲ جهان | امتیاز ۴.۵ از ۵ سوپ معروف غازی‌آنتپ که به‌عنوان یک سوپ «شفابخش» شناخته می‌شود و معمولاً صبح‌ها به‌صورت داغ سرو می‌گردد. بیِران بالاتر از سوپ‌های مشهوری مانند تام‌یام، رامن و بورش قرار گرفت. سوپ عدس (Mercimek Çorbası) – رتبه ۱۰ جهان محبوب به‌دلیل سادگی، ارزش غذایی بالا و مصرف گسترده در خانه‌های ترکیه و سایر کشورها.

دیگر سوپ‌های ترکیه در فهرست سوپ گوجه‌فرنگی – رتبه ۵۵ رتبه‌های برتر جهانی رتبه ۱: Vori-Vori از پاراگوئه رتبه ۳: رامن سبک یوکوهاما (ژاپن) رتبه ۴: Soto Betawi (اندونزی) رتبه ۵: Tonkotsu Ramen (ژاپن)